25 août 2007

les idées de mon buffet de baptême

Pour le baptême de ma fille Zoé, j'avais donc fais un buffet internationale, ( les photos sont visibles sur ce blog!). je vais donc vous donner  les différentes choses que j'avais choisi pour représenter les différents pays.

Japon:

  • Plateau de sushis et de makis

Chine:

  • Nems au porc
  • chips de crevette

Mexique:

  • Guacamole + chips mexicaines
  • Tortillas fraîcheur au poivron
  • Verinne de crabe et mangue à la méxicaine

Espagne:

  • Tortilla (omelette épaisse) aux poivrons et oignons
  • Tapas (pain grillé avec tomates,chorizo,anchois, gruyère  etc...)

Maroc:

  • Taboulé marocain
  • Bricks au poulet et à la canelle
  • salade de poivrons marinés
  • Salade d'olives marinées

Italie:

  • Charcutrie italienne (copa, jambon de parme etc..)
  • Toast de polenta au chèvre
  • Soufflé au gorgonzola et brocolis
  • Toast à la tapenade ( tapenade au citron, à la pistache etc... voir oliv&co)
  • Brochettes melon/copa
  • Brochettes mozza/tomates
  • Brochettes Féta/jambon
  • Verrines jambon, tomates confites
  • Salades de pâtes

Inde:

  • Verrine de poulet au curry froid
  • Pain indien
  • pakoras
  • raïta
  • Manchons de poulet tandoori

France:

  • Toast de fois gras
  • Toast de magret séché
  • Mini quiche lorraine
  • Charcutrie française ( jambon de bayonne,andouille etc....)

Posté par gwenlol à 14:50 - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur les idées de mon buffet de baptême

    cheap mbt

    very well information you write it very

    clean. I'm very lucky to get this information from you.

    Posté par cheap mbt, 17 juillet 2010 à 23:00 | | Répondre
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